Conditions météo et compostage des résidus verts : comment ça marche?

Publié le 28 octobre 2024 à 10h00

Présenté par

Quand votre bac brun ou votre sac de jardinage est plein de branches, vous arrive-t-il de vous demander ce qu’il advient de ces résidus verts? Imaginez que vos feuilles mortes et votre gazon coupé puissent se transformer en un trésor pour la terre… en or noir! Et quand on parle de compostage, à quel point la météo a-t-elle son mot à dire? Eh bien, elle y joue un rôle très important! Découvrez sous un autre jour les résidus verts…

La grande valeur fascinante des résidus verts

Quand on ne fait que déposer nos résidus verts dans le bac brun, il est difficile de réellement voir tout le chemin qu’ils font et, surtout, tout le potentiel qu’ils ont. C’est ici qu’Enviro Connexions, une compagnie qui se spécialise en gestion intégrée des matières résiduelles, peut nous aider à y voir plus clair. Le compostage est un beau travail d’équipe et ça, ça commence à la maison : mettre la bonne matière dans le bon bac, c’est le premier pas vers une gestion de matières résiduelles gagnante. Par exemple, le bac brun accueille avec plaisir les branches, les feuilles et les fleurs qu’on veut composter… mais pas le pot de la plante!

Une fois que les camions de cueillette déchargent la matière au complexe d’Enviro Connexions, il y a un broyage des résidus verts. Ceux-ci sont ensuite disposés en andains, c’est-à-dire en bandes, en piles allongées. C’est à ce moment que s’entame réellement le processus de compostage qui dure environ un an. Au cours de ce processus, plusieurs retournements des résidus verts sont effectués à l’aide d’une machinerie, pour aérer le compost et permettre aux bactéries et aux champignons de bien décomposer la matière. Finalement, des tests sont réalisés pour déterminer si le compost est mature et prêt à être réutilisé en agriculture pour alimenter les terres agricoles. Ou, encore, pour avoir du compost de qualité pour nos plates-bandes, puisque celui-ci est redistribué aux citoyens des villes avoisinantes.

Et hop le compostage, beau temps mauvais temps!

Le processus de compostage est un processus naturel et biologique qui fait intervenir des bactéries et des champignons. On en vient tout de même à se demander si un beau processus naturel comme celui-ci s’entend bien avec la nature, spécialement avec les humeurs changeantes de mère Nature au Québec! Même si les employés d’Enviro Connexions sont à pied d’œuvre beau temps mauvais temps, quand la météo est capricieuse, ça peut compliquer un peu les choses. Cependant, la météo peut aussi grandement aider leur travail. Avoir les conditions maximales pour générer du compost de haute qualité, c’est l’objectif.

Par exemple, plus les températures ambiantes sont élevées, plus le processus de compostage est accéléré et plus la vapeur d’eau s’évapore des andains de compostage. S’il y a une période de sécheresse, il est possible de réinsérer de l’humidité dans les andains de compostage. Il est intéressant de savoir qu’il fait très chaud dans les andains, donc même en période de gel, rien ne peut y geler. Les bactéries et les champignons sont donc en mesure de bien jouer leur rôle dans leur étape cruciale du processus naturel de compostage.

Comment bien jouer avec les conditions météo

D’accord mais là, on parle quand même de bactéries et de champignons… Ça ne sent pas nécessairement bon, tout ce mélange! Il est vrai que le compostage, même celui des résidus verts, est souvent associé à une odeur agricole, qu’on retrouverait à la ferme. Dans tout processus de fermentation, c’est normal qu’il y ait un peu d’odeurs. Existe-t-il des trucs pour avoir le nez heureux? La girouette est un bon allié pour empêcher de générer trop d’odeurs. Effectivement, si les vents sont très forts et poussent vers un quartier résidentiel, Enviro Connexions pourrait mettre ses activités sur pause. Des huiles essentielles sont également utilisées sur les rampes et les clôtures du complexe d’Enviro Connexions pour neutraliser les odeurs avant qu’elles puissent migrer à l’extérieur des limites de la propriété.

Est-ce que les conditions météo peuvent jouer un rôle de « bloqueur » d’odeurs nauséabondes? Oui, tout à fait! D’ailleurs chez Enviro Connexions, il y a un mot d’ordre pour éviter le plus possible certaines activités liées au processus de transformation du compostage des résidus verts en périodes d’inversion atmosphérique. Ces périodes, on les vit au changement de saison, quand les journées sont encore chaudes, mais que les nuits sont fraîches. Ça génère alors une situation où le plafond (hauteur correspondant à la couche de nuages la plus proche du sol) est plus bas. Les odeurs ont ainsi tendance à être plus stagnantes autour des activités de compostage. En évitant certaines activités en période d’inversion atmosphérique, le voisinage a les narines de meilleure humeur!

Le contenu continue ci-dessous

De l’or noir… et des petites surprises

Vous croyez que les matières que vous mettez dans votre bac y vont pour terminer leur vie? C’est tellement loin d’être le cas! Ces résidus verts ont toujours une valeur. Enviro Connexions se fixe pour mission de retirer le plein potentiel des matières résiduelles. C’est un processus motivant, celui de trouver la bonne filière de valorisation et de gestion pour aller retirer l’énergie de ces matières résiduelles, tout en en réduisant les gaz à effet de serre. Générer des ressources éventuelles qui peuvent resservir à la communauté, c’est un gros oui! Au bout de ce processus, on retire un produit de haute qualité. La terre, c’est un peu comme de l’or noir, quand on y pense!

Outre cet « or noir » qu’on peut retrouver sur la propriété d’Enviro Connexions, il y a aussi… des citrouilles, des cantaloups et des tomates! En effet, même si la température à l’intérieur des andains de compostage peut monter jusqu’à 70 °C ou 75 °C (c’est le processus de compostage normal des matières organiques), certaines graines de végétaux réussissent à y survivre. Ainsi, vers la fin du mois de septembre ou au début d’octobre, certains employés d’Enviro Connexions procèdent à la cueillette de citrouilles à même les sections de leur site où ils réutilisent leur compost.

Comme quoi les avantages écologiques du compostage sont nombreux! Quand le compostage de résidus verts est effectué de la bonne manière, moins de déchets se retrouvent dans les lieux d’enfouissement techniques et ça, c’est un gros plus pour la santé de la planète. Avec l’aide de conditions météo favorables, tout ce processus mène à de belles surprises!