Manger de la neige, une (très) mauvaise idée
Quel enfant (ou même adulte) n'a jamais eu l'idée de déguster une grande bouchée de neige ? Aussi pure qu'elle semble paraître, la neige n'est pourtant pas du tout consommable.
En étudiant la composition de la neige, des chercheurs de l'université McGill ont découvert qu'elle pouvait absorber des quantités très importantes de polluants.
Si la neige tombe en ville et reste au sol plusieurs heures, elle pourrait tout à fait rester blanche (comme neige). Pourtant, les scientifiques ont trouvé de nombreux composants chimiques pas très ragoûtants : du benzène, du toluène, de l’éthylbenzène et du xylène, que l’on trouve notamment… dans les gaz d’échappement des voitures. Autrement dit, consommer une bouchée de neige reviendrait à respirer une bouffée d'un tuyau d'échappement, qui représente une moindre pollution que de fumer une cigarette (d'après une étude italienne à ce sujet).
Évidemment, plus la neige reste exposée à la pollution, plus son niveau de contamination augmente.
SOURCE : Environmental Science: Processes & Impacts
À VOIR ÉGALEMENT : La pollution de l'air transformée en... encre !
