Un séjour à Québec à saveur européenne
Les vacances sédentaires ou staycation, c’est-à-dire l’art de voyager près de chez soi, sont une tendance qui gagne en popularité depuis les dernières années. Faute de prendre l’avion, de nombreuses personnes optent pour des vacances dans leur province, en terrain connu. Le Québec regorge de petites et de grandes merveilles. Il suffit de le redécouvrir sous un nouvel œil pour apprécier toute sa beauté.
Nul besoin de parcourir des milliers de kilomètres pour un séjour de style européen. L’Europe est à nos portes. La Capitale-Nationale est un joyau à elle seule. L’histoire, l’art, l’architecture et la gastronomie de la ville de Québec charment tous ceux et celles qui s’y aventurent.
Voici quelques destinations incontournables à visiter dans la Capitale-Nationale, présentées par Choice Hotels, qui nous donnent un avant-goût de l’Europe de l’Ouest.
LA PLACE-ROYALE :
Ce lieu emblématique au cœur du Vieux-Québec mérite une attention particulière. Aménagé en 1608 par Champlain, cet espace devient un lieu d’habitation des colons venus d’Europe. C’est pourquoi on lui accorde le titre du « berceau de l’Amérique ». Lorsqu’on se balade dans cette enceinte, on se croirait dans un petit bourg du nord de la France tant les influences françaises et britanniques s’y font sentir par l’architecture. L’église de Notre-Dame-des-Victoires témoigne du 17e siècle. Malgré ses transformations au fil du temps, il s’agit du bâtiment le plus authentique de la Place-Royale. Sa construction ayant débuté en 1688 sur les ruines de l’habitation de Samuel de Champlain en fait un lieu culte typique de l’époque de la Nouvelle-France. Aujourd’hui, on profite de la Place-Royale pour se faire dorer au soleil sur l’une de ses nombreuses terrasses, en dégustant des produits du terroir.
CHÂTEAU FRONTENAC :
En haut du cap Diamant, au cœur des fortifications, se dresse le majestueux Château Frontenac. Ce lieu historique et touristique connu de tous fait la renommée du Vieux-Québec. Son belvédère sur la terrasse Dufferin, en plus d’offrir une vue imprenable sur le fleuve Saint-Laurent, préserve les vestiges archéologiques des forts et châteaux Saint-Louis, le siège du pouvoir des gouverneurs français et britanniques de l’époque. Une crypte unique en Amérique du Nord que l’on peut visiter. Le hall d’entrée du Château Frontenac est aussi un lieu ouvert aux visiteurs, on y découvre des artéfacts d’il y a 400 ans. Parmi les autres faits saillants de ce site patrimonial, son architecture en fait rêver plus d’un. Lorsqu’on s’arrête pour scruter les tours, on remarque les inspirations prises des châteaux de la Loire. Sans compter que lorsqu’on traverse la terrasse Dufferin et qu’on se rend du côté ouest, on a une vue d’ensemble sur le bâtiment qui se juxtapose aux anciennes résidences. Un point de vue fascinant, peu connu du grand public.
LA MARINA DU PORT DE QUÉBEC :
Durant la saison estivale, la marina du port de Québec est prisée pour ses aires récréatives. Deux piscines en milieu naturel y sont aménagées. Les baigneurs profitent de ces espaces créés dans les eaux du fleuve pour se rafraîchir lors des journées caniculaires d’été. Durant la haute saison, les bateaux y accostent par milliers, évoquant les villes portuaires des côtes bretonnes et normandes. Une simple balade sur ses quais et ses pistes asphaltées suffit pour nous transporter au loin, l’espace d’un instant, telle une bouteille jetée à la mer.
LE PETIT CHAMPLAIN :
Façonné par les époques, le quartier Petit Champlain est digne d’une carte postale. Lorsqu’on déambule dans ses rues, on remarque toutes les façades colorées des commerces entretenues avec soin par les artisans. Le décor est tout simplement pittoresque. Pourtant, le Petit Champlain n’a pas toujours été aussi charmant. C’est d’ailleurs son passé trouble qui rend ce lieu aussi mythique aujourd’hui. Ce quartier, à une certaine époque délabrée et près de l’abandon, a été repris en main par ces résidents. Dans les années 80, un regroupement a décidé de donner une deuxième chance à ce lieu. Grâce à un travail acharné, les résidents se sont réapproprié cet espace, lui donnant son cachet d’aujourd’hui.
La ville de Québec est un gage de culture et d’histoire. Profitez de l’été pour découvrir ou revisiter ce joyau du Québec!
