Pourquoi les vêtements séchés à l'extérieur sentent-ils si bon?
Vous avez l'impression que vos vêtements ont une meilleure odeur quand ils sont séchés à l'extérieur? Ce n'est pas une impression. La science l'a prouvé.
Souvent imité, jamais égalé
Plusieurs fabricants ont tenté de l'imiter, sans succès : l'odeur des vêtements séchés au grand air. Une équipe de l'université de Copenhague s'est penchée sur la composition de ce parfum. Ils ont fait sécher des serviettes à l'intérieur, à l'ombre et en plein soleil. Ils ont ensuite scellé les serviettes pour conserver toutes les composantes et éviter la contamination. En laboratoire, ils ont constaté que les serviettes séchées à l'extérieur en plein soleil ont émis plus de composantes chimiques aromatiques.
Une réaction chimique naturelle
On y a trouvé entre autres des aldéhydes et des cétones, qui sont des molécules émises par les fleurs, ainsi que du pentanal, que l'on trouve dans plusieurs épices, comme la cardamome. Ce sont les rayons UV qui stimuleraient la formation de molécules très réactives. Les serviettes séchées à l'ombre présentaient donc peu de ces composantes. Et l'étude ne tient même pas compte des plantes à la campagne, qui dégagent des molécules aromatiques qui s'accrochent aux tissus. De bonnes raisons de donner un congé à la sécheuse.
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