Voici 5 faits éblouissants à propos des cerisiers en fleurs
Le printemps ne serait pas pareil sans les cerisiers en fleurs, appelés sakuras en japonais. Leur floraison est spectaculaire, quoiqu’éphémère. Leur courte existence nous rappelle la fragilité de la vie. Symbole de renouveau, ces arbres attirent, chaque année, les adeptes de beauté. Voici 5 faits amusants à propos des cerisiers en fleurs.
1. Beauté éphémère
La durée de vie d’un arbre de cerisier est d’environ 20 ans et sa durée de floraison, de seulement une semaine.
Les cerisiers ornementaux, ceux que nous avons l’habitude de voir, mesurent généralement jusqu’à 12 mètres de haut. Par contre, les cerisiers sauvages peuvent atteindre les 27 mètres. Soit l'équivalent d’un édifice de 9 étages.
2. Les mains en l’air
Si l’idée de cueillir une fleur de sakura vous passe par la tête, vous pourriez être arrêté à Washington. Le geste est considéré comme du vandalisme commis contre une propriété fédérale. Selon le porte-parole de la police métropolitaine, les agents appliquent la loi avec une incroyable discrétion.
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3. Unique et célèbre
Chacun des 400 arbres qui embellissent le parc des cerisiers en fleurs à Amsterdam porte un prénom.
Ces sakuras ont été offerts à la commune d’Amstelveen en 2000 par le Club des femmes japonaises. En raison de l’origine de ces arbres, 200 d’entre eux portent des prénoms féminins japonais, tandis que les 200 autres portent des prénoms féminins néerlandais.
4. Dans mon assiette
Les pétales et les feuilles sont comestibles. On en fait des gâteaux, des bonbons ou des biscuits.
Durant la saison des sakuras, on fabrique aussi des mochis, une friandise japonaise moelleuse et délicieuse. On peut même infuser les fleurs pour en faire du thé.
5. Et le gagnant est…
Incroyable mais vrai. C’est en Géorgie que l’on retrouve le plus grand nombre de cerisiers en fleurs. À Macon, plus de 350 000 arbres sont en vedette contre 4000 pour la ville de Washington.
Macon est désignée comme étant la capitale des arbres de cerisiers. C’est là que se tient annuellement le Festival international des cerisiers en fleurs. Le plus gros festival du genre aux États-Unis.
Même s’il existe des centaines de variétés, les cerisiers Yoshino sont les plus appréciés. Leur popularité s’explique par la couleur des pétales et la grâce qu’ils ont en tombant.
